國內餐飲業(yè)的分類主要是為了便于進行餐廳評估、方便督導而形成的，大致可分為旅游飯店、餐廳、自助餐和快餐業(yè)、冷飲業(yè)及咖啡店五大類，其特色分別如下：（1）旅游飯店旅游飯店可分為國際旅游飯店和一般旅游飯店，其中國際旅游飯店除了為國外訪客提供住宿上的...

從7月26日起，證監(jiān)會正式受理創(chuàng)業(yè)板申請。根據程序，對于提交的申報材料，證監(jiān)會將于5日內作出是否予以受理的決定。而對于保薦機構注冊會計師事務所而言，該如何在財務上為申報企業(yè)把關？在之前舉行的創(chuàng)業(yè)板發(fā)行制度培訓班會...

（一）定義暫付款是行政單位在公務活動中與其他單位、所屬單位或本單位職工發(fā)生的臨時性待結算款項。（二）內容1、預付的設備款2、職工預借的差旅費3、報銷單位領用的備用金等。（三）管理注意事項1、各種暫付款項，要按核定的預算或計劃，根據交款單位或...

隨著財政改革逐步深化，財政資金跑、冒、滴、漏現象大為減少。但我們在審計中發(fā)現，有的部門單位慣用假發(fā)票手段達到其違規(guī)列支財政資金的目的，而且花樣翻新，手段更加隱蔽，嚴重擾亂了社會經濟秩序。實踐中我們發(fā)現主要有兩類假...

【問題】餐飲企業(yè)銷售外購的包裝食品（非飲料、煙酒），如月餅，那么是繳納增值稅還是繳納營業(yè)稅？【解答】根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》規(guī)定：第一條在中華人民共和國境內銷售貨物或者提供加工、修理修配勞務以及進口貨物的單位和個人...

不論原始憑證會計錯弊采用什么方式，都會在原始憑證上直接或間接地表現出以下特點中的一點或幾點：（1）對刮、擦、用膠帶拉扯過的原始憑證，其表面總會有毛粗的感覺，可用手摸，或背光目視的方法檢查出來；對用消字靈等化學試劑...

分拆類生鮮品主要是指畜禽類和水產品等相對完整的屠體進入賣場后，需要經過再次分割加工，成為生鮮商品結構中規(guī)定的銷售單品（部位肉）定價銷售。此類生鮮品在加工過程中經過了一個由一到多的物理分解過程（由一個采購單品分解為...

記賬憑證，是根據審核無誤的原始憑證加以歸類整理后編制的，是作為登記會計賬簿依據的會計憑證，日常工作中還通俗地稱其為會計分錄憑證。記賬憑證按其填制的方式可分為單式記賬憑證和復式記賬憑證兩種。單式記賬憑證是指列示同一經濟業(yè)務的其中一個科目的記賬...

酒店一切經營活動的目的都是為著盈利。一個企業(yè)離開了盈利，它就無法生存下去。財務部在酒店的經活動中負責收集、記錄、分類、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結果和結論，向管理者提供經營資料，供總經理進行經營決策。財會部在酒店的經營中起著財務和計...

【問題】重大錯報風險和檢查風險有什么區(qū)別？【解答】（1）從定量的角度看，檢查風險與重大錯報風險的反向關系用數學模型表示如下：審計風險＝重大錯報風險檢查風險（2）從定性的角度看，重大錯報風險越高，注冊會計師可接受的檢查風險水平越...