（一）營業(yè)稅及附加的類別旅游、飲食服務(wù)企業(yè)應(yīng)由各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)負(fù)擔(dān)稅金及附加，包括營業(yè)稅、城市維護(hù)建設(shè)稅及教育費(fèi)附加。1.營業(yè)稅營業(yè)稅是以營業(yè)收入額為課稅對象的一個(gè)稅種。旅游、飲食服務(wù)企業(yè)從事生產(chǎn)、零售、服務(wù)的單位和個(gè)人，為營業(yè)稅的納稅義務(wù)人（...

一、發(fā)票管理問題在實(shí)務(wù)工作中經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況：一個(gè)正常經(jīng)營的企業(yè)，主營業(yè)務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營比較正常，毛利率也基本保持同行業(yè)水平，經(jīng)營一年卻出現(xiàn)虧損或者僅有小額盈利，甚至每年盈利狀況差異不大。公司經(jīng)分析其原因是企業(yè)期間費(fèi)用發(fā)生額較大，致使利潤大幅...

負(fù)債是指事業(yè)單位所承擔(dān)的能以貨幣計(jì)量，需要以資產(chǎn)或勞務(wù)償還的債務(wù)。包括：借人款項(xiàng)、應(yīng)付賬款、應(yīng)付票據(jù)、預(yù)收賬款、其他應(yīng)付款、各種應(yīng)繳款項(xiàng)等。1．借人款項(xiàng)。借人款項(xiàng)是指事業(yè)單位從財(cái)政部門、上級主管部門、金融機(jī)構(gòu)借人的有償使用的款項(xiàng)。事業(yè)單位的...

會(huì)計(jì)師事務(wù)所是指依法設(shè)立并承辦注冊會(huì)計(jì)師業(yè)務(wù)的社會(huì)中介機(jī)構(gòu)。事務(wù)所必須加入注冊會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)，接受后者的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理。事務(wù)所的組織形式主要有兩種：合伙事務(wù)所和由注冊會(huì)計(jì)師或單位發(fā)起設(shè)立的有限責(zé)任事務(wù)所。合伙事務(wù)所是由符合規(guī)定條件的注冊會(huì)計(jì)師...

1.飯店經(jīng)營利潤計(jì)劃(1)直接計(jì)算法。其計(jì)算公式為：飯店計(jì)劃期經(jīng)營利潤＝（某營業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃收入－某營業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃營業(yè)成本－某營業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃營業(yè)費(fèi)用－某營業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃稅金）(2)因素測算法。一般可分為三步進(jìn)行：第一步，確定基期經(jīng)營利潤。其計(jì)...

根據(jù)《縣級以下黨政領(lǐng)導(dǎo)干部任期經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)暫行規(guī)定》及其實(shí)施細(xì)則的規(guī)定，黨政領(lǐng)導(dǎo)干部任期屆滿，或者任期內(nèi)辦理調(diào)任、轉(zhuǎn)任、輪崗、免職、辭職、退休等事項(xiàng)前，應(yīng)當(dāng)接受任期經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)。遇有特殊情況，需要離任后審計(jì)、暫緩審計(jì)的由組織人事部門、紀(jì)檢監(jiān)...

餐飲企業(yè)的運(yùn)作與經(jīng)營除了有其特殊性之外，也有與其他服務(wù)企業(yè)相同的方面，同樣要進(jìn)入經(jīng)營市場，同樣要參與經(jīng)營競爭。而面對日益激烈的市場競爭，餐飲企業(yè)要提高效益、要健康發(fā)展，就必須立足經(jīng)營管理實(shí)際，建立成本管理體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，降低成本，讓利顧...

目前，不少行政事業(yè)單位對基建財(cái)務(wù)的處理比較混亂，亟待規(guī)范。有些單位沒有單獨(dú)設(shè)立基建賬簿，而是將付給承包方的款項(xiàng)直接在暫付款、應(yīng)收款等往來賬戶中核算，甚至有的直接將其計(jì)入經(jīng)...

利潤表是反映企業(yè)一定時(shí)期經(jīng)營成果的會(huì)計(jì)報(bào)表，它反映了企業(yè)收入、成本、費(fèi)用、稅收情況，揭示了企業(yè)利潤的構(gòu)成和實(shí)現(xiàn)過程，是企業(yè)內(nèi)外部相關(guān)利益者了解企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的主要窗口，為企業(yè)分配利潤和評價(jià)企業(yè)經(jīng)營管理業(yè)績提供重要依據(jù)，也是用來預(yù)測企業(yè)未來利潤...

旅游、飲食服務(wù)企業(yè)固定資產(chǎn)的種類很多，它們在經(jīng)營中所處的地位和發(fā)揮的作用不盡相同。因此，為了加強(qiáng)對固定資產(chǎn)的管理和核算、考核與分析固定資產(chǎn)的使用效益，有必要按不同的標(biāo)準(zhǔn)對固定資產(chǎn)進(jìn)行合理地分類。（一）固定資產(chǎn)按其經(jīng)濟(jì)用途分類，可分為生產(chǎn)經(jīng)營...